Anders als beim Typ-1-Diabetes, wo der Körper das Insulinhormon nicht produziert und er dadurch Zucker nicht umwandeln kann, tritt T2D auf, wenn dein Körper Insulin nicht mehr ordnungsgemäß nutzt.
Wenn du isst, wird Nahrung für die Energiegewinnung in Glucose umgewandelt. Die Bauchspeicheldrüse setzt Insulin frei, um den Glucosestrom von unserem Blut in die Zellen zu regulieren, damit diese ihn für Brennstoffprozesse in unserem Körper verwenden können. Wenn du den Körper mit Zucker überlädst, dann, meint Fink, würde unsere Bauchspeicheldrüse ausflippen und zuerst versuchen, dies mit der Herstellung von extra Insulin zu kompensieren. Schlussendlich kann sie nicht mithalten und hört damit auf, genug Insulin zu produzieren, um den Blutzucker unten zu halten, was als „Insulinresistenz“ bezeichnet wird.
„Insulin ist wie ein Schlüssel, der unsere Zellen öffnet, damit Glucose hinein kann, und Menschen mit T2D haben zwar diesen Schlüssel, können ihn jedoch einfach nicht mehr benutzen“, sagt Fink. Als Resultat bleibt der Zucker einfach im Blut – was zu Nerven-, Augen-, Nieren- und Herzproblemen führen kann. Wenn es unbehandelt bleibt, wird es über die Zeit nur noch schlimmer.