Tag: parmesan

24 JAN

Lachs mit Kartoffel-Parmesan-Kruste – Habe ich da Parmesan gehört?

ZUTATEN 2 Lachsfilets 500g Kartoffeln, festkochend 100g Parmesan 50g Mehl 100g Senf Pfeffer Salz ZUBEREITUNG 1. Die Kartoffeln schälen und fein reiben. Parmesan und Pfeffer unterheben. 2. Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden. 3. Die Lachsstücke nacheinander in Mehl und Senf wälzen und mit der Kartoffel-Parmesan-Mischung umhüllen. 4. In einer Pfanne von allen Seiten braten, […]

22 MAR

Cheesy bandits: Italian police nab gang suspected of pilfering parmesan (VIDEO)

Published time: 22 Mar, 2017 08:27 Police in Italy have released footage showing a gang stealing wheels of parmesan cheese in the northern Italian city of Modena. The footage shows the masked thieves hurriedly removing the King of Cheeses from what appears to be a cellar in the city. [embedded content] National police say they […]