Ein Pastagericht mit Sauce in einem Topf zu kochen, ist nicht traditionell. Doch wenn du unter Zeitdruck stehst und die Anzahl des Geschirrs begrenzen willst, eignen sich solche Rezepte prima. Bereite alles etappenweise zu, um zu vermeiden, dass manche Zutaten halb gar und andere verkocht sind.
Wenn du Fleisch einplanst, brate es zuerst in ein wenig Olivenöl mit etwas Salz und Pfeffer an. Sobald es angebraten ist, nimm es aus dem Topf heraus und gib es ganz am Ende wieder hinzu.
